Notre belle histoire commence le 31 Août 2012, dans notre petit bistrot, au cœur d'un village qui compte moins de 300 habitants. Les clients ont pour habitude de s'y retrouver pour passer un bon moment entre amis ou en famille.

 

Bernard, surnommé Fonfon, l'ouvre seul, ses deux filles Adeline et Lolita venant alors lui donner un coup de main durant les périodes de forte activité.

 

Le temps passe, il n'y a aucun restaurant dans le village, et de la demande, Adeline et Fonfon décident alors de reprendre l'épicerie voisine pour créer leur restaurant. Adeline est dans la restauration depuis plusieurs années déjà, mais elle retourne à l'école pour avoir la double casquette service et cuisine.

 

En parallèle, des travaux importants seront entrepris, ils dureront plus de 6 mois avant que le restaurant ne prenne forme.

 

Nous avons donc ouvert notre établissement le 5 Décembre 2013, avec Rémy, qui partage la vie d'Adeline, et qui œuvre chaque jour aux fourneaux.

 

Chez les Fonfons nous organisons des soirées à thèmes, des concerts, des parties de pêche, mais aussi la chasse au œuf pour les loulous du coin. Nous faisons également la cantine scolaire le midi pour les enfants des trois villages, et nous avons un dépôt de pain frais.

 

Notre credo : le travail en famille, avec des produit frais, et des suggestions à l'ardoise constamment renouvelées.

 

Afin de soulager son Papa, Adeline reprend l'affaire familiale en Février 2015 avec Rémy en cuisine .

 

N'hésitez pas à venir déguster nos bons petits plats : pizzas, salades, viandes, sans oublier les spécialités des Fonfons, le tout fait maison !!!

 

Pour tout renseignement : 03.29.56.71.28 ou adeline88210@hotmail.fr

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